RBG.ID - Bingung mau masak apa untuk makan siang, coba yuk resep ayam asam manis berikut ini. Perpaduan rasa asam, manis, gurih, segar serta tekstur ayam yang garing di luar dan lembut membuat selera makan bertambah.
Selain itu menu ayam manis juga sering disajikan di resto dan banyak digemari. Nah, buat kamu yang mau menyajikan menu ini, berikut resep ayam asam manis ala Devina Hermawan.
Resep Ayam Asam Manis
Marinasi:
300 gr daging ayam fillet
2 sdm air bawang putih
1-2 sdm air jahe
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak goreng
2 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
30 gr maizena/tapioka
Tepung basah: