RBG.ID - Kopi Liong Bulan Bogor hanyalah salah satu brand kopi ternama yang sudah melegenda sejak lama.
Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan sekitarnya, Kopi Liong Bulan menjadi minuman favorit yang wajib disantap.
Rasa Kopi Liong Bulan yang aneh sesuai dengan selera penggemarnya dan ibarat candu yang tanpa meminumnya hidup terasa kurang lengkap.
Baca Juga: Tanya Soal Inflasi Hijau, Mahfud MD Enggan Jawab Pertanyaan Gibran
Sejarah Terbentuknya Kopi Liong
Linardi Jap (1916-2004) adalah pendiri dan pemilik Kopi Liong yang mulai beroperasi di Jl. Pabrik Gas (sekarang Jl. MA Salmun) dari tahun 1945.
Dan sejak meninggalnya Linardi Jap pada tahun 2004, anak-anaknya meneruskan bisnis.
Kopi Liong Bulan yang mulai diproduksi pada tahun 1945 kini menjadi industri kopi dalam negeri yang berkembang di Bogor.
Meski kopi Liong Bulan hanya dibuat di rumah, namun memiliki penggemar setianya.
Selain roti unyil dan acar, wisatawan yang datang ke kota hujan Bogor ini kerap menyiapkan kopi liong bulan sebagai oleh-oleh.
Tak heran jika popularitas kopi Liong ini menyebar hingga ke luar Bogor. Meski memiliki aroma dan rasa yang melegenda, ternyata biji kopi yang diolah menjadi kopi Liong tidak berasal dari satu perkebunan saja.
Apalagi berasal dari perkebunan itu sendiri. Biji kopi mentahnya bersumber dari petani kopi sekitar Bogor maupun dari luar daerah. Termasuk kopi dari Lampung.
Baca Juga: Rekomendasi Bisnis Online Tanpa Modal yang Cocok untuk Para Pelajar, Simak!