Kue Balok Legendaris Jembatan Merah Bogor: Kuliner Khas, 3 Jam Jualan Langsung Ludes

RBG.ID - Kue balok Legend yang ada di bogor kini sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner masyarakat.

Bentuk kue ini cenderung sederhana namun menggugah selera siapa saja yang mencium baunya.

Kue ini menjadi favorit banyak orang dari berbagai pecinta kuliner.

Baca Juga: Jadwal Piala AFF 2024 Hari Ini: Timnas Malaysia dan Thailand Siap Unjuk Gigi!

Bahan dasar kue balok terdiri dari tepung terigu, gula, telur, dan margarin.

Kue ini disebut mencerminkan kehangatan cita rasa tradisional.

Proses pembuatannya pun terbilang unik, menggunakan cetakan khusus yang dipanggang di atas bara api.

Baca Juga: Labu Madu: Superfood dengan 6 Manfaat untuk Mata Sehat dan Jantung Kuat

Karena dipanggang menggunakan arang, menciptakan aroma harum khas yang menggugah selera.

Salah satu kue balok legendaris yang sudah ada sejak tahun 1952, berada di depan Toko Terang Jembatan Merah Bogor.

Karena sudah menjadi favorit semua orang, pembeli sudah mulai berdatangan sejak pukul 04.00 WIB pagi.

Baca Juga: Tanggapi Curhatan Yati Pesek ke Erick Estrada, Gus Miftah Janji Bakal Minta Maaf Langsung

Bahkan, kue ini biasanya ludes terjual sebelum jam 7 pagi, sehingga disarankan datang lebih pagi bagi Sobat RBG yang ingin mencicipinya.

Kue balok yang dijual di jembatan merah ini dihargai Rp2000/ buah, yang pastinya sangat ramah di kantong.