Bingung Mau Bikin Menu Buka Puasa Atau Sahur? Bikin Ikan Panggang Kecap Ini Aja, Dapur Ngebul Gak Masalah, Masak Menu Ini dijamin Paksu Ketagihan

RBG.ID - Resep Ikan panggang kecap ini sangat rekomended dicoba di rumah untuk sahur Atau buka puasa di ramadhan 2024, selain enak, sehat, bergizi, gampang banget ga ribet.

Salah satu resep Ikan panggang kecap ini dibagikan oleh akun Instagram @simplymyhobbies di media sosial miliknya, cocok untuk sahur dan buka puasa di ramadhan 2024

Yuk Intip proses pembuatan Ikan panggang kecap untuk sahur dan buka puasa di ramadhan 2024 disini

Baca Juga: Aktor Ryu Jun Yeol Terlihat Berpakaian Tertutup di Bandara Incheon Setelah Pulang Liburan Dari Hawaii, Bareng Han So Hee?

Bahan:

700 gr ikan tenggiri, lalu marinasi sebentar dgn jeruk nipis, kemudian bilas dan tiriskan
Seruas lengkuas, geprek
2 btg sereh, geprek
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 sdt ketumbar bubuk
600 ml air
Garam, gula, kaldu jamur

Bumbu halus:

6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Seruas kunyit

Baca Juga: Nyesel Baru Tau Sekarang! Resep Olahan Tahu Udang Tausi Ini Enaknya diluar Nurul, Cocok Untuk Menu Buka Puasa dan Sahur di Ramadan 2024

Bahan olesan:

Mentega dan kecap manis

Cara Membuat:

1. Yang pertama dilalkukan yaitu didihkan air, bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, ketumbar, garam, gula, dan kaldu jamur.

2. Lalu Masukkan ikan tenggiri, masak hingga bumbu meresap dan jangan lupa di sela sela masak, ikannya dibolak balik dan tes rasa kemudian angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Hanya 30 Menit dari Stasiun Bogor, Ada Tempat Bukber dengan Pemandangan Hamparan Sawah dan Pegunungan Kece, Dijamin Nunggu Buka Puasa Jadi Gak Kerasa

3. Selanjutnya Panaskan teflon, oles ikan dengan bahan olesan, panggang bolak balik hingga meresap. Angkat lalu sajikan Ikan panggang kecap.