RBG.id - Memasuki bulan Ramadhan, berbagai ide jualan minuman segar semakin dicari untuk para pemburu takjil.
Pasalnya, bulan Ramadhan 2025 akan terasa hambar jika tak ada tradisi berburu takjil di sore hari jelang buka puasa.
Salah satu yang menarik perhatian adalah minuman berbahan dasar jelly dan susu yang ekonomis, enak, dan memiliki tampilan menarik.
Dengan harga jual sekitar Rp5.000 per cup, minuman ini bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan apalagi diburu sebagai takjil.
Penasaran apa saja bahan utama dan cara buatnya? Yuk, simak di bawah ini
Berikut ini resep es jelly yang segar dan nikmat
Baca Juga: Pemerintah Janjikan Hal Ini untuk Eks Karyawan PT Sritex yang Terdampak PHK Massal
- 2 bungkus Nutrijell rasa strawberry (kemasan kecil)
- 5 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- 0800 ml air
- 2-3 tetes pewarna makanan merah tua (opsional)
- 1 bungkus Nutrijell rasa cincau (kemasan besar)
- 700 ml air
- 1 sendok teh selai strawberry
- 600 ml air panas
- 60 gram creamer bubuk non-dairy
- 200 ml susu cair full cream
- 250 gram kental manis
- 1 sendok makan biji selasih (yang telah direndam)
- Es batu secukupnya
Berikut ini Cara Pembuatannya
1. Bikin Jelly Strawberry
- Campurkan Nutrijell strawberry dengan gula pasir, aduk rata.
- Tambahkan air sesuai takaran di kemasan, masukkan pewarna makanan agar lebih pekat.