RBG.ID - Berkunjung ke Bogor kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner yang ada di Kota Hujan tersebut, salah satunya adalah Sate Haji Ismail.
Sate Haji Ismail merupakan warung sate legendaris di Bogor yang sudah berdiri sejak tahun 1965.
Awalnya, sate ini dijajakan dengan cara berkeliling oleh pendirinya, Haji Ismail.
Baca Juga: Resmi Baru Riril, Simak Lirik Lagu Out Of Love yang Dipopulerkan oleh RM BTS
Kemudian di tahun 1970, baru Haji Ismail menempati warung di kawasan Taman Kencana hingga saat ini.
Kelezatan sate di tempat ini sudah sangat tersohor di kalangan warga Bogor.
Sehingga tidak mengherankan kalau Sate Haji Ismail tidak pernah sepi dari pengunjung, baik itu di hari biasa maupun akhir pekan.
Baca Juga: Pengendara Motor Terlindas Truk yang Videonya Tiba-Tiba Viral, Orang Tua Korban Buka Suara dan Minta Maaf ke Lakalantas
Warung sate ini dikenal dengan sate ayamnya yang empuk dengan siraman bumbu yang terasa gurih.
Daging ayam yang digunakan adalah daging ayam kampung yang kemudian dibumbui dengan bumbu rahasia racikan Haji Ismail sendiri.
Daging ayam yang sudah berbumbu ini kemudian dibakar sampai benar-benar matang, menghasilkan tekstur juicy namun tidak terlalu berlemak.
Baca Juga: Definisi Diratukan Suami, Syahrini Pamer Cincin Mewah Seharga 24 Miliar Saat Tasyakuran Kehamilan Anak Pertamanya dengan Reino Barack
Tidak hanya sate ayam, sate kambing di tempat ini juga tidak kalah populer.
Daging kambing yang dipilih adalah daging kambing muda yang dibakar dengan sempurna, namun tekstur kenyalnya masih terasa.
Bukan rahasia lagi kalau Sate Haji Ismail sangat populer di kalangan masyarakat Bogor, bahkan banyak wisatawan yang sengaja datang dari luar Bogor.
Baca Juga: Hati-hati! Sebanyak 38 RT di Jakarta Kebanjiran Hingga 2,6 Meter Pagi Ini, Berikut Rincian Wilayah dan Ketinggiannya!
Namun siapa sangka kalau sate yang satu ini juga jadi langganan Istana Bogor, Sate Haji Ismail sering disajikann dalam berbagai acara resmi yang diadakan di istana, seperti jamuan makan malam dan acara kenegaraan.
Harga sate ayam di Sate Haji Ismail cukup terjangkau, yaitu Rp25.000 untuk 10 tusuk.
Sate kambingnya dijual dengan harga Rp57.000 untuk 10 tusuk. Sop kambingnya dijual dengan harga Rp30.000 per porsi.
Baca Juga: Merapat yang Belum Masuk SD, Baca Ketentuan Pendaftaran PPDB Tahap 2 dan 3 di Jakarta Selengkapnya di Sini
Sate Haji Ismail berlokasi di Jalan Ciremai Ujung No. 9-10, Bogor Tengah, Bogor, tepat di depan Taman Kencana.
Warung sate ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.